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Menus

La Chatelle à Ugine

 Menu du Marché (le midi)
28.00€

Découvrez les Suggestions du Chef,
entrée + plat + dessert

Menu du Jour (le midi)
20.50€

Entrée d’accueil (découverte)
plat + dessert

Menu du Chef (le midi)
35.00€
entrée + plat + dessert

 

 

Menu Végétarien
28.00€

Choix entrée a la carte
***
Proposition du chef
***
Salade d’orange

 

Menu à 42.00€

escalope de foie gras ou bruschetta de fromage de la grange a dîme
plats : lasagne de fruits de mer et cabillaud ou carré d’agneau au miel et thym
assiette de fromages
dessert à la carte
Menu à 48.00€ ( menu epicurien )
faite votre choix à la carte ( entrés plat fromages et desserts )
desserts
tiramisu crème de marron biscuit coco ,
poire poché au sirop de grenadine ,
delice de chocolat blanc et mousse de fruits exotiques ,
moelleux au chocolat ,panna cotta a la crème caramel et citron
et triade crème brûlée mangue et ananas

 

Menu épicurien (le midi)
48.00€
entrée + plat + fromage + dessert
(vos sur la totalité de la carte)

 

 

Menu de la Saint Valentin a 48.00€ 
entrées :
tarte tatin aux navets confits a l’orange ,
jardinière de légumes st jacques a la mangue ou dôme de pravechin au foie gras .
 plats :
T-Bone de Veau thym et miel , pavé de bœuf rosini ,
tourte de crevette au Pravechin crème de carotte .
Fromage blanc ou fromage sec 
Desserts : tarte tatin glace vanille et chantilly maison ,
croquant au chocolat ,
l’insoupcenable chocolat blanc .

 

 

 

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